Si te interesa saber cómo comer sushi, te contamos que en la mesa japonesa el protocolo es distinto al de otros países del mundo. Así que existen algunas pautas para comer sushi de forma correcta.
Pese a que hoy en día, en Japón comer sushi es reservado para ciertas ocasiones especiales y celebraciones, este plato empezó a prepararse como comida rápida desde hace varios siglos. Muy fácil de consumir en cualquier sitio, se trata de pequeñas piezas que entre ellas se mezclan para degustar de una sola vez diferentes variedades.
Tanta fama ha cobrado el sushi en el mundo entero, que en la actualidad puedes conseguir en cualquier país, preparaciones de excelente calidad. Muchas clases de sushi han sufrido distintas variaciones, con el fin de que se adapten a la preferencia y cultura de los habitantes de cada zona, sin embargo, la mejor manera de disfrutarlo y comerlo continúa siendo al estilo japonés.
Aprende cómo comer sushi de forma correcta y tradicional
Si nunca te enseñaron a cómo comer sushi o no has visto a un japonés hacerlo, seguramente hay algunas cosas que no haces bien. Sin embargo, aquí tienes ciertos tips para que aprendas a hacerlo.
Los cubiertos adecuados para comer este alimento
Comer sushi con tenedor no es correcto. En el caso de que no tengas habilidades para usar los palillos, no debes preocuparte, ya que originalmente se tomaba con las manos, y se puede seguir haciendo en la actualidad.
De hecho, en los restaurantes más elegantes del mundo, comer sushi con los palillos o con las manos son dos posibles alternativas. Escoge la forma más cómoda para hacerlo y durante la cena te sentirás más relajado.
Protocolo en la cultura japonesa
Otros detalles que debes tener en consideración al momento de comer sushi, es la forma de colocar en la mesa los palillos. Al comer tienes que apoyar sobre el borde del plato la punta de los palillos, o también en un reposa palillos.
Si está servido el sushi en una fuente para todos los invitados, debes servirte las piezas que vas a ingerir, utilizando el extremo de los palillos más grueso, el que no hace contacto con la boca.
Al terminar de comer este alimento, solo coloca los palillos sobre el plato, en paralelo ambos, así lo hacen los japoneses.
