Los alimentos alcalinos, son de suma importancia para el organismo, ya que ejercen un impacto directo sobre la salud del ser humano. Mantener equilibrado el pH, agregando a tu dieta dichos alimentos, es clave para prevenir desajustes futuros en tu organismo. Como las infecciones bacterianas o las enfermedades.
¿A qué se llama alimentación alcalina?
Una alimentación alcalina, está basada en la ingesta de alimentos alcalinos con el propósito de beneficiar que el pH se mantenga en los niveles adecuados, también conocido como potencial de hidrogeno. Además, representan una excelente alternativa nutricional para tratar y prevenir diferentes enfermedades.
Fundamentar tu alimentación en la alcalinidad, representa llevar una dieta nutricional basada en la ingesta de alimentos de la manera más natura. Esto quiere decir, en el consumo de grandes cantidades de verduras, frutas, proteínas y/o semillas vegetales, pero, sobre todo, beber abundante agua natural.
Distintos alimentos de este tipo
Existe una amplia variedad de alimentos alcalinos, los cuales puedes incluir en tu dieta alimenticia sana. Entre ellos están los que se señalan a continuación:
- Sandía, ajo, papaya, brócoli, pomelo, perejil, lima, espinaca cruda, baya de gojis, col rizada, higos secos, pepino, uvas pasas, germinados, hierba de cebada, hierba de trigo, hierba de avena, etc.
Propiedades y beneficios
El consumo diario de las cantidades necesarias de esta clase de alimentos, te aporta las siguientes propiedades y beneficios para tu organismo:
Optimiza la salud de tu estómago
De por sí, el estómago es un órgano ácido, es por ello que, si consumes alimentos alcalinos, éste enviará menor cantidad de ácidos a tu intestino. Además, te ayudará a disminuir la agresividad de dichos ácidos en aquellos órganos que garantizan su eliminación, como los pulmones, los riñones o la piel.
Beneficia en la prevención del cáncer
Las células cancerígenas necesitan estar en un medio ácido, para reproducirse y desarrollarse. En tal sentido, la ingesta de alimentos alcalinos evitará que se altere el funcionamiento de estas células y que las mismas habiten en tu organismo.
Representan el mejor aliado para que adelgaces
Sin duda alguna, de toda la escala alimenticia, estos alimentos son los más saludables. Esto te puede beneficiar en la prevención de patologías como el sobrepeso y a que te mantengas más fuerte y sano.
