Quieres saber cómo preparar pan con ajo y queso, entonces sigue leyendo este post. El pan es un ingrediente esencial en distintas gastronomías, ya que en todo el mundo lo puedes conseguir y cuenta con una amplia versatilidad, lo cual permite que lo adaptes a cualquier receta.
Aquí aprenderás cómo preparar pan con ajo y queso, los cuales son dos ingredientes que combinan perfectamente, para mezclar con el pan y servir como acompañamiento de platos principales, aperitivos y entrantes.
Ingredientes
Los distintos ingredientes necesarios para preparar pan con ajo y queso, son los siguientes:
- Un pan de barra, mantequilla (40 gramos), dos dientes de ajo, vinagre de jerez (30 ml), aceite de oliva extra virgen (100ml), albahaca, perejil, orégano, queso rallado apto para gratinar y derretir.
Descubre cómo preparar pan con ajo y queso
Los pasos para que aprendas cómo preparar pan con ajo y queso, son los siguientes:
- Corta en pequeños trozos los dientes de ajo, o utiliza ajo en polvo. en un recipiente prepara el aliño con las especias y la mantequilla. Agrega el aceite de oliva y la mantequilla, y mezcla bien estos ingredientes para que se integren por completo. Luego incluye la sal y las demás hierbas. Bate los ingredientes con batidora para garantizar su integración.
- Corta previamente la barra de pan en rebanadas, a tu gusto. Cuando el aliño esté listo, lo puedes untar en las lonjas de pan.
- Cuando las rebanadas de pan estén untadas con el aliño, agrega el queso rallado y esparce un poco de perejil adicional en cada una de las lonjas. Para finalizar las metes en el horno a 225 °C de temperatura, durante 10 minutos aproximadamente.
- Al pasar este tiempo verifica que se haya tostado el pan y que el queso esté dorado y derretido. Sirve todavía caliente el pan con ajo y queso, y buen provecho.
