Conoce las propiedades y beneficios del arroz rojo, el cual es una especie de arroz integral muy reconocido e ingerido en varios países asiáticos. Es bastante popular en la tradicional medicina china, tanto por su sabor delicioso como por sus beneficios importantes para la salud.
Se trata de un grano largo que cuenta con un color marrón castaño o rojizo, que es el resultado de la pigmentación natural de su parte externa.
Ofrece nutrientes específicos y vitaminas que son excelentes para el funcionamiento del organismo, destacando principalmente su contribución para combatir el colesterol malo. Para saber detalladamente cuáles son las propiedades y beneficios del arroz rojo, en este post te contamos todo lo que debes conocer.
Propiedades del arroz rojo
Las propiedades principales de esta variedad de arroz, que contribuyen para la optimización de tu salud, son las que se destacan a continuación:
- Regula el colesterol
- Es un alimento saciante, energético y antioxidante
- Contribuye con la producción de la serotonina
- Normaliza el tránsito intestinal
- Cuenta con propiedades inmunoestimulantes, hipoglucemiantes e hipercalcemiante.
Beneficios de este alimento
Algunos de los beneficios que ofrece el arroz rojo para tu organismo, son los siguientes:
- Disminuye los niveles de triglicéridos y colesterol malo en la sangre
- Dicho alimento te aporta fibra para que tengas más energía y te ayuda a adelgazar
- También ayuda a combatir el envejecimiento prematuro porque reduce la concentración de los radicales libres, así como sus negativos efectos
- Incrementa tus defensas fortaleciendo el sistema inmunológico
- De igual forma, eleva la serotonina para luchar contra los estados de depresión, irritabilidad y nerviosismo
- Además, disminuye el nivel de azúcar en la sangre, ayudando a controlar la glucosa
El arroz rojo contribuye con el fortalecimiento de los huesos, ya que contiene minerales vitales como el magnesio, que influye positivamente en la reparación de los huesos.