Con la llegada de la pandemia desde el 2020, muchas personas que han sufrido esta enfermedad se preguntan qué comer cuando tienes Covid. Dicha inquietud es extensiva también a quienes están a cargo del cuidado de pacientes con esta patología.
Conoce algunos alimentos que debes comer cuando tienes Covid
Durante el padecimiento y la recuperación del Covid, se recomienda la ingesta de una dieta alimentaria de la siguiente forma:
Beber suficiente agua diariamente
Beber por lo menos ocho vasos de agua diariamente, ya que la ingesta de agua segura (embotellada o hervida) y la hidratación es muy importante.
Sopas de verduras
Puedes agregar a la dieta sopas de verduras, con pescado y carne (sin grasa). Igualmente, toma tés e infusiones, así como las principales comidas. Evita las bebidas deportivas, jugos envasados y las gaseosas.
Ingiere dos frutas y verduras al día
Es necesario el consumo de por lo menos dos frutas y verduras en la cena y el almuerzo. Si presentas fiebre o dolor de garganta, las mazamorras de frutas y los purés de verduras son más fáciles para masticar.
Agregar alimentos de origen animal
Es recomendable que en la dieta que puedes comer cuando tienes Covid, agregues vísceras, carnes rojas o sangre, por lo menos tres veces a la semana. También incluye pavo, pescado, conejo o pollo, dos veces semanales.
Los quesos y huevos consúmelos con moderación. Evita ingerir carnes con grasa evidente y embutidos. Prepara recetas a la plancha, guisos, asados o salteados.
Yogur y leche bajos en grasas
Consume el yogur y la leche que vienen bajos en grasas. No ingieras productos frutados o saborizados, ya que tienen alto contenido de azúcar.
Incluye semillas y frutos secos
Ya sean tostados o naturales, pueden agregar semillas y frutos secos en tu dieta, ya que representa una opción excelente. Evita los que son salados, endulzados o fritos.
No consumas alimentos precocidos
La dieta que puedes comer cuando tienes Covid no debe tener alimentos de pastelería, comida rápida o precocidos, ya que incrementan el peligro de padecer obesidad, sobrepeso y otras patologías, por su contenido elevado en azúcar y grasa.
