¿QUÉ ES NUTRICIÓN?

Nutrición

El tema sobre qué es la nutrición, es algo que acompaña al ser humano durante toda la vida.

Pero, ¿saben realmente las personas en qué consiste dicha definición?

De acuerdo a la conceptualización de la Organización Mundial de la Salud (OMS), el término nutrición se refiere al consumo de alimentos, teniendo en consideración los diferentes requerimientos dietéticos del organismo, de cada individuo.

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Una buena nutrición es fundamental para el desarrollo del organismo

¿Qué significa nutrición?

 

La nutrición se entiende como un proceso mediante el cual, a través de los distintos alimentos que se ingieren, el organismo humano mantiene el buen funcionamiento, que requiere para sus distintas funciones.

Por regla general, la definición de alimentación y nutrición tienden a confundirse. Sin embargo, conviene saber las diferencias que hay entre estos conceptos.

La alimentación, se refiere a aquellas acciones que se llevan a cabo para suministrar alimentos al organismo.

Entre tanto, la nutrición es la ciencia que abarca todos los procesos, a través de los cuales, el organismo convierte los nutrientes propios de los alimentos.

En ese sentido, la nutrición no es voluntaria, sino que se trata de un proceso de tipo biológico. El mismo se origina dentro del organismo cuando es alimentado.

En ese orden de ideas, se puede señalar igualmente la definición de dietética.

Dicha ciencia se refiere al análisis de la alimentación, que realiza cada individuo para adecuarla a las necesidades nutritivas, y las condiciones fisiológicas de cada uno.

¿Cuáles son las funciones que cumple?

 

Una de las funciones de la nutrición, es el fortalecimiento del sistema humanitario, lo cual significa contraer menos enfermedades, y se traduce en disfrutar de buena salud.

La nutrición, también sirve para suministrar nutrientes al organismo, los cuales ayudan a cubrir las distintas necesidades del cuerpo.

Previene las enfermedades que se relacionan con la alimentación, regula los diferentes procesos metabólicos, y mantiene las diversas estructuras corporales.

Para mantener una buena salud, es fundamental tener una excelente nutrición.

Para ello, es esencial que el organismo cuente con los diferentes nutrientes necesarios, como grasas, proteínas, carbohidratos, minerales, vitaminas y agua.

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