¿Sabes qué puedes comer si tienes piedras en la vesícula? Cuando sientes dolor en la vesícula, puede estar ocasionado por la existencia de piedras, inflamación o barro biliar. Es fundamental tener ciertos cuidados en la alimentación.
En ese sentido, tienes que eliminar la ingesta de alimentos con contenido elevado de azúcares y grasas, como, por ejemplo, comidas rápidas, embutidos, galletas y aceites.
¿Qué es la vesícula?
Se trata de un órgano encargado de liberar la bilis, que es una sustancia que tiene como función combinarse con las grasas presentes en el intestino, con el fin de que se absorban. Por lo tanto, al consumir esa clase de alimentos, dicho órgano se estimula y si tiene piedras o está inflamado, puede ocasionar más incomodidad y dolor, e incluso agravar la situación.
Razón por la cual, tienes que darle prioridad a la ingesta de vegetales frescos y frutas. Así como al consumo de cereales de tipo integral, siendo esencial asistir a un nutricionista para que te haga una evaluación, y las indicaciones de una dieta nutricional adecuada a tus requerimientos.
Conoce qué puedes comer si tienes piedras en la vesícula
Entre los alimentos que puedes comer si tienes piedras en la vesícula, están aquellos con ningún o poco contenido de grasas y ricos en agua, tales como:
- Diferentes frutas frescas: melón, manzana, mora, pera, cereza, durazno, frambuesa, papaya, higo, piña, kiwi, sandía, naranjas, mandarinas, fresas, etc.
- En general cualquier vegetal, en especial cocidos porque hacen más fácil la digestión.
- Cereales integrales como arroz, cebada, quinoa, pan integral y avena.
- Algunos tubérculos como el camote, la papaya, el ñame, la yuca y el ocumo.
- Leche y sus productos descremados, por ejemplo, quesos con poca grasa como ricota y cottage, dependiendo de la tolerancia de cada persona, ya que pueden generar malestar. También ingiere yogur descremado.
- Bebidas vegetales, entre ellas leche de avena, soya o arroz.
- Carnes con contenido bajo en grasas, por ejemplo, pavo y pollo sin piel, carnes rojas sin grasa y pescados blancos.
- Mermeladas de frutas y jugos naturales. Toma suficiente agua.
